ΧΟΛΙΚΑ ΟΞΕΑ ΚΑΙ ΧΟΛΙΚΑ ΑΛΑΤΑ

0 1.043

ΧΟΛΙΚΑ ΟΞΕΑ ΚΑΙ ΧΟΛΙΚΑ ΑΛΑΤΑ

Τα χολικά άλατα έχουν έναν αριθμό σημαντικών φυσιολογικών λειτουργιών συμπεριλαμβανομένης της αύξησης του σχηματισμού της χολής, της διάλυσης των λιπιδίων εντός των μικυλλίων και της απαλλαγής της χοληστερόλης.

Μολονότι είναι απαραίτητα για πολλές κυτταρικές διαδικασίες, τα χολικά άλατα χρειάζονται μεγάλες ενεργειακές δαπάνες στον σχηματισμό τους.

Η ανακύκλωση, των αποθεμάτων των χολικών αλάτων διαμέσου της εντεροηπατικής κυκλοφορίας ελαττώνει το ενεργειακό κόστος της παραγωγής τους.

Τα χολικά άλατα ρέουν από το σύστημα των χοληφόρων μέσα στο έντερο, όπου απορροφώνται αποτελεσματικά και ανακυκλούνται από το σύστημα της πυλαίας στο ήπαρ, δημιουργώντας την εντεροηπατική κυκλοφορία.

Το μέγεθος της δεξαμενής των χολικών οξέων στους ανθρώπους είναι 2 έως 5 γρ, τα χολικά οξέα επανακυκλοφορούν 6 έως 15 φορές την ημέρα, ανάλογα με τις διατροφικές συνήθειες, χάνονται έτσι 0,2 έως 0,5 γρ. στα κόπρανα ημερησίως που αντικαθίσταται με νέα σύνθεση.

Τα νεοσχηματισμένα χολικά οξέα θεωρούνται πρωτογενή χολικά οξέα.
Τα βακτήρια στο έντερο δημιουργούν την αφυδροξυλίωση, την οξείδωση, τον ισομερισμό, την αποσύνδεση και το σχηματισμό έτσι των δευτερογενών χολικών οξέων.

Τα δευτερογενή χολικά οξέα είναι περισσότερο υδρόφοβα από τα πρωτογενή χολικά οξέα, προάγουν τη στάση της χολής και το σχηματισμό χολολίθων.

Το σύνολο των πρωτογενών και δευτερογενών χολικών οξέων είναι συζευγμένα με τα αμινοξέα γλυκίνη και ταυρίνη.

Η σύζευξη με τα αμινοξέα καθιστά το μόριο περισσότερο ουδέτερα φορτισμένο, επιτρέποντας την ταχεία διάχυση εντός των εντεροκυττάρων.

 

 

Εκεί, τα χολικά οξέα συνδέονται με πρωτεΐνες και εισέρχονται στο σπλαχνικό αίμα, επιστρέφοντας στο ήπαρ.

Τα μηνύματα από τα χολικά οξέα που επιστρέφουν εμποδίζουν την παραγωγή νέων χολικών οξέων.

Ελάχιστες ποσότητες χολικών αλάτων που εισέρχονται στη γενική κυκλοφορία δημιουργούν θειϊκούς εστέρες και ως υδατοδιαλυτά αποβάλλονται με τα ούρα.

 

Ιδιότητες των χολικών αλάτων

1) Υδρότροπος δράση.

Τα λιπαρά οξέα είναι αδιάλυτα στο νερό και δεν δύνανται να απορροφηθούν από το βλεννογόνο του λεπτού εντέρου.

Τα χολικά άλατα ενώνονται με τα ελεύθερα λιπαρά οξέα και σχηματίζουν χολεϊνικά άλατα ευδιάλυτα στο νερό τα οποία απορροφώνται από το βλεννογόνο του εντέρου.

Το ίδιο συμβαίνει και με τις λιποδιαλυτές βιταμίνες και τη χοληστερίνη.

2) Αρνητική τασενεργός δράση.

Τα χολικά άλατα ελαττώνουν την επιφανειακή τάση των σταγονιδίων του λίπους και προάγουν την γαλακτωματοποίηση των λιπών.

Έτσι η επιφάνεια των λιπών αυξάνεται και διευκολύνεται η δράση της λιπάσης δεδομένου ότι δρα σε μεγαλύτερη επιφάνεια.

3) Ενεργοποίηση λιπασών.

Τα χολικά άλατα ενεργοποιούν τις λιπάσεις οι οποίες υπάρχουν στο λεπτό έντερο.

4) Χολεκκριτική δράση.

Τα χολικά άλατα αν και εκκρίνονται σε μεγάλα ποσά με τη χολή στο δωδεκαδάκτυλο, εν τούτοις μικρές μόνο ποσότητες ανευρίσκονται στα κόπρανα.

Και αυτό διότι επαναρροφόνται από τα τριχοειδή αιμοφόρα αγγεία του λεπτού εντέρου ιδίως του τελικού ειλεού και δια της κυκλοφορίας της πυλαίας φέρονται πάλι στο ήπαρ (εντεροηπατική κυκλοφορία).

Η συνεχής αυτή κυκλοφορία των χολικών αλάτων από τα ηπατοκύτταρα χρησιμεύει για τη συνεχή έκκριση χολής, καθ’ όσον τα χολικά άλατα έχουν ισχυρή χολεκκριτική ενέργεια.
Η σεκρετίνη αυξάνει μόνο τον όγκο της παραγόμενης χολής και όχι την ποσότητα των χολικών αλάτων.

5) Αύξηση των περισταλτικών κινήσεων του εντέρου.

6) Αντανακλαστικό των Jarish-Bezold.

Στην περίπτωση του αποφρακτικού ικτέρου που τα χολικά άλατα δεν εκκρίνονται στο δωδεκαδάκτυλο, απορροφώνται και με το αίμα μεταφέρονται και ερεθίζουν τους υποδοχείς J-B που ευρίσκονται στην αριστερή κοιλία προκαλώντας βραδυκαρδία.

7) Τροφική δράση του εντερικού βλεννογόνου.

8) Διέγερση του ανοσοποιητικού συστήματος και έκκριση ανοσοσφαιρίνης IgA.

9) Δέσμευση της ενδοτοξίνης του αυλού και δημιουργία μη απορροφήσιμων συμπλόκων.

Αφήστε μια απάντηση

GASTRODIAGNOSIS.GR

Μοιραστείτε το ενημερωτικό περιεχόμενο της ιστοσελίδας μας. Στηρίξτε την προσπαθειά μας!